时间：2025-04-02 浏览量： 作者：
本研究所聚焦国家和浙江特色高值农产品，开展功能因子挖掘与鉴定、掘与鉴定、溯源与快速检测技术研究，推动农业的可持续发展和食品产业的升级。的升级。
现有教授2人、副教授3人，近年来主持国家自然科学基金、浙江省金、浙江省科技计划、浙江省自然科学基金等多项省部级项目，发表高水平论文水平论文20余篇。
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